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わけぎをたべました。
・材料
　わけぎ 2わ、うすあげ 1枚
　砂糖、お酢、みそ、各大さじ1と1/2
　あらいゴマ 小さじ1
・つくり方
　わけぎは5cm幅に切り、根っこのところは半分に割る。
　うすあげは細切りにする。(今回は油抜きしませんでした)
　調味料をまぜる。(めんどうだったのでお酢は煮切ってません)
　フライパンでわけぎを少しずつ炒る。
　うすあげを炒る。
　まぜまぜする。
　ゴマを炒ってすってかける。(なべでいる時はフタ必須) 2〜3回パチパチいえばok
　まぜまぜする。
ふつうにおいしかった。